11月7日，在第九届中国国际进口博览会——商务部国际品牌与中华老字号交流大会上，中华老字号守正创新典型案例面向全球国际品牌正式发布。沈阳市中华老字号企业沈阳中街冰点城食品有限公司成功入选，系商务部启动中华老字号守正创新案例征集以来，辽宁省唯一入选企业。
作为扎根沈阳的老牌中华老字号，中街冰点传承中街大果非遗手工制作技艺，坚守匠心品质，同时主动拥抱时代变化，布局现代化智能产线，打造年轻化子品牌，拓展新零售渠道，不断推动传统冰品技艺与现代消费理念融合，实现守根基、拓新局。本次入选并在进博会面向全球发布，标志着沈阳老字号的创新实践得到国家层面认可，借助进博会这一开放窗口，向全世界展现辽沈本土品牌深厚的文化底蕴与创新活力。
沈阳市商务局持续推进老字号保护培育，支持本土老字号用好国家级展会平台，讲好沈阳品牌故事，推动老字号对接国际市场，助力商贸消费高质量发展。下一步，将持续引导更多本土老字号守正创新、对外交流，扩大品牌国际影响力。
（中国日报辽宁记者站 编辑：吴勇 通讯员：路丛嘉）
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