日前，中国水产学会水产品加工和综合利用分会2025年学术年会在辽宁省大连市开幕。本届年会以“践行大食物观 高质量赋能海洋食品产业链”为主题，旨在为推动我国海洋食品产业高质量发展注入新动能。
中国工程院院士、大连工业大学教授朱蓓薇及中国工程院院士、中国海洋大学教授薛长湖，分别作《南极磷虾产业的创新与发展》《海洋保健食品未来发展趋势之探讨》主题报告，剖析产业开发前景和高价值发展方向。
本届年会为期两天，除院士报告外，还有覆盖产业全链条的大会主旨报告及多个平行论坛，确保从战略前瞻到技术应用、从资深专家到青年学子的全方位、多层次深度交流。业内专家指出，此次年会是我国水产品加工与综合利用领域一次高规格、高水平的学术盛会，为深入贯彻落实大食物观，强化海洋食品产业链科技支撑，服务海洋强国战略贡献了“水产智慧”。
开幕式上，大连海洋大学党委书记衣庆焘代表承办单位致辞。据介绍，作为我国北方地区重要的海洋渔业教育和科研中心，大连海洋大学在服务海洋强国战略中展现出坚实的学科底蕴与科研实力。学校水产学科入选辽宁省“国内一流学科”，在教育部多轮学科评估中稳居全国前列；植物与动物科学学科已进入ESI全球排名前1%。学校拥有包括国家级一流本科专业建设点在内的众多高水平教学科研平台，在水产种业、健康养殖等关键领域取得显著成效。
（来源：大连海洋大学丨编辑：中国日报社大连记者站 张小敏）
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