本报讯（大连新闻传媒集团记者祝福）“火锅上炕头、鲍鱼赛手掌、咖啡厅里炖大鹅、电梯能装一个‘排’……”最近，一段“旅顺餐饮‘八大怪’”顺口溜在网上流传，再次将旅顺美食推上热搜。从“海菜包子‘血好歹’”到“三蒸四炖一碗汤 好吃没商量”再到“旅顺餐饮‘八大怪’”，旅顺口区今年推出的“跟着美食去旅行”系列推广活动，让“旅顺味道”结结实实地火出了圈儿。

今年春节前夕，正值冬季旅顺海菜口感最鲜美的季节，2025旅顺供销年货大集暨旅顺海菜包子美食季活动在旅顺七彩南山景区举行，大厨们在现场用旅顺自产的新鲜海菜做成了包子、饼子、馄饨，现场的顾客谁吃谁说好。好味道吸引来了央视团队。正月初六，中央电视台新闻频道《来我家乡过大年》栏目组来到七彩南山景区现场直播，4分多钟时间里海菜包子成为主角，一下子在全国火了！借此热度，旅顺口区通过网络推文、短视频等形式盛邀各方游客：“到大连就吃旅顺海菜包子，来一场味蕾的奇妙旅行……”相关话题在网上点击量达到1800万。

光有海菜包子还不够，旅顺口区继续升级“美食名片”，推出“三蒸四炖一碗汤”系列美食，并精心制作系列短视频通过新媒体矩阵广泛传播，相关话题一度跃升大连同城热搜前三名。趁热打铁，旅顺口区近期又推出“旅顺餐饮‘八大怪’”，推荐当地八家“怪”店，解锁“不按套路出牌”却好吃到跺脚的旅顺味道。

“老百姓离不开吃，美食是最易传播也最具吸引力的城市名片之一。”旅顺口区文旅局相关负责人告诉记者，海菜包子、杂拌儿鱼、虾怪汤等一道道旅顺美食成为“金字招牌”，不但有利于当地美食文化的挖掘和弘扬，还有效拉动了餐饮、住宿、交通、购物等一系列旅游消费。今年清明假期，旅顺口区游客量和旅游综合收入均同比增长30%以上，当地一家饭店更创造了单日售出1500个海菜包子的纪录。“为一餐赴一城，更多人爱上了‘舌尖上的旅顺’。”