7月19日-21日，2024第二届海参产业链交易会在辽宁省举办。交易会以“促交易、赢天下”为主题，旨在促进交易、拓展市场、打造品牌，推动海参产业走出低谷，迎来新的增长。

据了解，交易会总展出面积6000平方米，共有130余位参展商参展、1000种产品展出。共设置九大展品展示区：海参种苗养殖区、品牌海参展示区、海参加工展销区、海参养殖投入品展示区、海参加工设备展示区、海参养殖设备展区、中国海参养殖大会区、中国海参品牌大会区、海参创新菜争霸赛暨大连海参美食节专区。

交易会同期举办了海参创新菜争霸赛暨大连海参美食节、海参养殖技术培训、中国海参品牌大会暨优势品牌招商路演、投入品推介大会等。通过展会，推动了海参产业与其他滋补品、茶业、烟酒、医疗、大健康等产业跨界融合、资源和渠道共享；实现了海参与餐饮的全方位、深层次合作，提升了餐饮食材中海参市场占有率，消化了海参存量；搭建了海参产业链上下游的交流沟通合作平台，以“参”为媒，实现共赢。

来自国内海参生产、加工、流通、贸易、饲料、动保等企业，滋补品、烟酒、茶业、医药、大健康产业从业者，商超、餐饮、酒店、电商平台、直播平台、社区团购、供应链、菜品研发等企业和机构，科研院所、大专院校、相关协会、金融保险投资机构、检测与认证机构的专业观众参观了交易会。

（刘适铖|编辑 中国日报辽宁记者站 吴勇）