盘锦市属新生代沉积盆地,经过漫长历史年代的河流冲积、洪积、海积和风积作用,从而形成高盐碱土壤和灌溉水的自然环境条件。同时,盘锦市四季分明、温度适宜、光照充裕,在这样得天独厚的自然条件下,孕育出了盘锦地域特色农产品——碱地柿子,这便是大自然给予白家村最好的馈赠。
别看它个头不大、不红也不亮,但是掰开柿子,果肉酸甜可口,饱满多汁。碱地柿子中含有丰富的矿物质和微量元素。碱地柿子的维生素C、含钙量、糖度都高于普通柿子,营养价值非常高。这就是碱地柿子的与众不同。
白家村发展壮大碱地柿子产业,此外,还衍生了草莓种植采摘产业。白家村在产品溯源、技术培训、企业贷款、产品概念设计和包装销售等各个环节都给予村民帮助和扶持,逐步破解了发展难题。
(史鑫鑫|编辑 中国日报辽宁记者站 吴勇)