年纪轻功夫深,西餐手法做山珍

年纪轻功夫深,西餐手法做山珍

来源:中国日报网 2023-12-07 09:08
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来自沈阳欧米奇21岁的高级西式烹调师王中豪曾斩获FHC中国国际烹饪艺术大赛、HOTELEX明日之星厨师大赛、埃科菲厨皇青年人才奖等多个国内、国际赛事奖项,2023年还荣获“沈阳五一劳动奖章”。

未来,王中豪希望自己可以运用西餐烹饪手法,使用更多的本地食材制作五味俱全的菜品,促进中西方饮食文化交流创新,并且让更多人品尝到他做的菜。

(于佳宁|编辑 中国日报社辽宁记者站吴勇)

【责任编辑:蔡东海】
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