在辽宁大学的留学生宿舍内，来自吉尔吉斯斯坦、巴基斯坦等国家的八位留学生正在一起熬制腊八粥。他们提前在线上购买了来自辽宁省朝阳县的优质杂粮。尽管疫情期间无法离校，但阵阵笑声让室内温暖如春。
在中国，美食和节庆常常密不可分。“腊八到，平安幸福到。”吉尔吉斯斯坦留学生爱别克说。在了解到腊八节是中国感恩节的美好寓意后，他们要亲手为老师熬制一份充满感恩之情的腊八粥，以感谢中国老师帮助他们平安健康度过2020年。
一大早，爱别克等几人分别准备食材、烧水、下锅、熬煮，一气呵成。这不仅是一锅普通的腊八粥，更是承载着留学生对中国满满地感恩和爱意。留学生们将粥分给老师，大家一同品尝，其乐融融。
熬腊八粥看起来容易，要做好并不容易。美食的背后是精心的准备和付出的大量时间和感情。就如同过去的一年，校园里平安健康地学习生活，背后是所有人为抗疫付出的努力。
美食表面看是水与火的艺术，但让美食升华的是，做出美食和品尝美食的人们的心情。这种对彼此的关爱，始于舌尖，跨越国家与民族，成为全世界人民共同的追求。
(中国日报辽宁记者站)
