记者从大连市政府新闻办7月12日召开的新闻发布会上获悉，以“嗨！金石滩”为主题的2019第十六届大连国际沙滩文化节将于本月19日在金石滩国家旅游度假区拉开帷幕。

本届沙滩文化节由大连国际沙滩文化节组委会主办，大连金石滩旅游集团承办，整个活动将持续两个月。

据大连金石滩国家旅游度假区党工委书记、管委会主任柳金红介绍，本届沙滩文化节以打造金石滩世界一流国际滨海旅游度假胜地为活动目标，通过举办系列活动，旨在进一步扩大市民和海内外游客的参与度，让游客吃喝玩乐游，一嗨到底！拉动金石滩度假区旅游经济发展，提升金普新区及大连的国际知名度和美誉度，打造大连乃至东北亚旅游时尚、浪漫、激情及智慧风向标。

沙滩排球。（资料图）

在为期两个月的时间里将举办开幕式暨“金石之光”全息沉浸游乐嘉年华启动仪式、发现王国“狂欢加勒比”、沙滩文化节摄影大赛、国际沙滩极限飞盘公开赛、“7.16全民游泳健身主题系列活动”（金石滩会场）暨第四届大连市全民游泳活动、中国沙画秀全国青少年专业沙画大赛、全国沙滩排球邀请赛、国际青少年艺术节暨黄金海岸狂欢戏水季、中餐烹饪世界锦标赛、美食音乐汇、2019第三届URPC水下机器人目标抓取大赛、中国旅游城市定向越野挑战赛、“海就是嗨”大学生音乐节、“嗨！金石滩”沙滩文化节抖音大赛、金普新区工会职工家庭才艺大赛、闭幕式等共16项系列活动。

其中，7月19日晚8点举行的开幕式暨“金石之光”全息沉浸游乐嘉年华启动仪式将是重头戏。观众将可以通过3D全息秀，感受金石的四季，金石的过去、金石的未来、《嗨！金石滩》等场景，一小时电音派对也将激情上演。该项目在国内首次将自然风光、文化艺术和全息、虚拟现实等新技术相结合，也是国际旅游城市旅游文化新模式的全新展示，将对金石滩的夜经济起到很好的拉动作用。

本届沙滩文化节还特别引入“中餐烹饪世界锦标赛”。自8月21日至24日，来自全球15个境外代表队与15个国内代表队，近200余名全球厨神参赛。邀请世界厨师联合会亚洲区主席里克·史蒂芬、中国烹饪协会会长姜俊贤等出席，特邀20余位国际、国内顶级裁判参与盛会。

海鲜美食盛宴。（资料图）

据介绍，本届沙滩文化节各项主体活动精彩纷呈、亮点颇多，主要呈现“三高一广一强”，即科技含量高，游客参与度高，活动普及性高，国际覆盖面广，经济拉动性强。开幕式即启动项目，拉动夜经济。美食音乐汇等分项活动，将通过少投入高产出提升影响力，大力做好节庆经济，达到经济和社会的双重效益。（中国日报大连记者站）