全国海蜇产销量80%，来自渤海辽东湾畔的辽宁省营口市。9月19日举行的2019中国农民丰收节系列活动——中国营口海蜇节开幕式上，中国渔业协会向营口市颁发了“中国海蜇之乡”牌匾。作为中国最大的海蜇养殖、加工和贸易集散地，营口正式戴上国字号头衔，海蜇品牌和海蜇文化的细作深耕进入新境界。

营口海蜇捕捞、养殖、加工历史悠久。得益于海域环抱成湾、饵料丰富、光照水温适宜的地理条件，绵蜇和沙蜇产量高、肉质鲜、营养丰富。从依靠资源到培育资源，营口进行海蜇捕捞到养殖的转型，养殖面积已达到2200多公顷。

伴随着改革开放，营口海蜇业从传统的渔民自产自销走向公司介入、村镇联合、国内外企业联合经营。目前，近5万营口人从事海蜇收购、加工、贸易行业，国内80%以上的海蜇加工企业由营口人开办。从东南亚到非洲、从俄罗斯到南美，他们把世界各地的海蜇运到营口加工，又远销到世界各地，使营口成为全球海蜇产业链的核心，也让营口成为“蜇人”之乡。

营口海蜇独占全国出口总量的七成，鲅鱼圈区获批国家级出口海蜇质量安全示范区，通过国家生态原产地产品保护评审。“营口海蜇”获批国家地理标志证明商标和中国驰名商标，是“辽宁省十大渔业品牌”之一。

自去年起，营口举办国内首个海蜇产业节，2019中国营口海蜇节被列为中国农民丰收节22项活动之一。“让世界海蜇汇聚营口，让营口海蜇走向世界”，营口擦亮“海蜇磁场”城市名片，持续做强“营口海蜇”品牌价值，面向全球市场打造海蜇生产、加工、贸易、流通集散地。同时，营口整合重塑传统特色的文化价值，将海蜇产业链延伸到文旅领域，一二三产业融合发展。

（中国日报辽宁记者站）