“辽育白牛的养殖，我们已经在普通养殖户中试点了，从繁育、养殖到订单回收，对养殖户进行全方位指导和专项服务，目前已经直接带动农户1500余户。下一步，我们将把辽育的养殖在全县农户中铺开，并加大产业链的培植，让辽育白牛成为中国牛县的金字招牌！”5月15日，法库县相关领导在接受记者采访时说。 法库的“辽育白牛”，在去年荣获“第十四届中国国际农交会金奖”之后，又获殊荣。5月9日在上海举办的“2018中国品牌价值评价信息发布暨第二届中国品牌发展论坛”上，法库湧鑫牧场的“辽育白牛”再次被评为“地理标志产品区域品牌”。
辽育白牛是辽宁省40年来培育的肉牛新品种，抗逆性强、耐粗饲，体型大、增重快，繁殖性能优良，肉质细嫩，肌间脂肪含量适中，优质肉和高档肉切块率高，是经国家畜禽遗传资源委员会审定通过的肉牛新品种。
位于辽宁省沈阳市法库县冯贝堡镇的“湧鑫牧业”成立于2013年6月，主要饲养品种为“辽育白牛”，拥有辽育白牛地理标志和辽宁省辽育白牛联合育种场等资质荣誉，正打造繁育、养殖、肉牛屠宰、皮革加工等产业链条，是辽宁省辽育白牛全产业链示范企业。目前辽育白牛产品已经在省内开设销售终端门店20家，与北京二商集团签订了合作协议，产品供应北京市场。预计到2020年，辽育白牛年出栏量将超过30000头。
近年来，法库进一步推进了“中国牛县”建设，依托丰富的自然资源条件，多举措推进肉牛养殖和产业链发展。目前，全县已形成了养殖、种牛繁育、肉牛加工等为一体的链条式产业发展体系。“法库牛肉”被国家质监局认证为国家地理标志保护产品，不但在国内供不应求，还远销日本、韩国、俄罗斯等东北亚地区。
（中国日报辽宁记者站）
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